Taberna Ardoka, en Fuenterrabia (Hondarribi) Guipuzcoa

En un extremo de la calle San Pedro, en el 52, está este bar que me parece recordar que abrió como vinoteca pero que se ha impuesto defiitivamente por su excelente cocina de tapas.
Por supuesto que la carta de vinos es amplia y de calidad, como no podía ser de otra manera por sus orígenes.
Servicio muy atento, aunque en temporada veraniega no hay servicio que resista la demanda.
Muy recomendable.
Otros sitios que nos gustan por la zona: Embata, Gran Sol y cualquiera de la calle San Pedro.

Restaurante y bar Melbourne, en Pamplona

Se trata de un restaurante con bar, con una cocina muy bien elaborada, que ha ganado tres primeros premios en el concurso anual de pinchos. Uno de ellos, el emparedado de papada, es una delicia, aunque evidentemente no es apto para celiacos (es el que aparece en la imagen).

Servicio atento, que domina el tema del gluten, y disponen de pan. El local es un poco ruidoso pero estuvimos bien.
El menú, con las bebidas aparte, cuesta 25 euros, y sus posibillidades son amplísimas, algo así como 15 primeros y 15 segundos.
Para ir y volver, aunque sea ruidoso.
Está céntrico, en la calle Olite nº 36, y su teléfono es el 948231006. Hay que reservar.
Su web www.melbournebar.com fallaba cuando he intentado entrar.

El Monastrell es uno de los restaurantes de referencia en Alicante. Desde que hace pocos años se abrió el hotel Amérigo se traslado de su antigua sede al hotel, donde presenta tres ambientes diferenciados: el bar, el pasaje y el restaurante. http://www.monastrell.com/
El pasaje es un sitio tranquilo, en pleno casco antiguo y a pocos metros de la rambla de Mendez Nuñez. Muy buen servicio, un público acorde con el hotel (nada, nada que ver con el Balí, que aparece en una entrada anterior)
La cocina por supuesto muy correcta, y en cuanto al precio una ensalada de verduras, dos croquetas de jamos y 3 gambas rojas (100gr) a la plancha 28 euros, más 3 euros del servicios de mesa. Por cierto, ahora al hacer la entrada veo que no nos cobraron la bebida, pero creo que no voy a volver para subsanar el error.
Un sitio para ir si quieres rodearte de ese público.

Café Marcel Cerdan, en Alicante

La plaza Gabriel Miró, donde está también el Cesar Anca, es un lugar inesperadamente tranquilo a pocos metros de la Explanada. La plaza está dominada por 4 enormes magnolios (el de la foto es uno delos 4), posiblemente los mayores que yo haya visto, con su aire discretamente selvático. Los establecimientos de la zona dicen que tienen wifi accesible pero en una ocasión anterior tuvimos problemas para acceder.
En la plaza está el Marcel Cerdan, un bistrot afrancesado para tomar cualquier cosa relajadamente o para cenar. Los cocineros aconsejan a los celiacos, pero me dio la impresión de que no dominan el tema y hay que estar atento. Los precios y el servicio muy correctos.
Para más información os remito a otro blog http://www.sargantanaxpress.com/2009/03/marcel-cerdan-cafe-vintage.html aunque creo que lo vio con muy buenos ojos
Para pasar un rato tranquilo al lado de toda la movida nocturna de la zona.

De pinchos y raciones por Alicante

Alicante presenta una oferta en bares de tapas elaboradas, que complementa muy bien la ya existente en locales como el Nou Manolin (precio alto) o en otros como el Nou Cisne, con unas patatas voladoras para recordar.
Entre los nuevos hemos estado en El Portal, donde te puedes tomar una ostra en tempura (6,60 euros) o unos huevos de corral con setas (9 euros).
Pero queremos referirnos sobretodo a La Barra del César Anca, donde atienden muy bien a los celiacos, señalando en la carta de pinchos los aptos. Son además pinchos muy originales, como el milhojas de manzana con foie (3,90 euros) o el pulpo sobre torrija de patata (3,90 euros).
Tanto El Portal como La Barra están muy centricos, en la calle Bilbao 2 y en la plaza Gabriel Miró respectivamente.

Un pan excelente en Pata Negra, en Logroño

Hace pocos días comentabamos los pinchos y bocadillos del Blanco y Negro, en Logroño. Al lado está el Pata Negra, un bar amplio y limpio, con servicio rápido, buenos productos y buena clientela. Dispone de uno de los mejores panes que he comido (comparable al que comí en el Guggenheim hace algo más de un mes), de la casa Fripan, que sirve a hostelería.

Bar Blanco y Negro en Logroño y para celiacos

Cuando estás en Logroño y enfilas la calle del Laurel desde el Mercado, dispuesto a tomarte unos cuantos pinchos, y cuando ya estés harto de -como buen celiaco- bolsas de patatas fritas, pinchos de tortilla y poca cosa más, llegarás al final de la calle, ya en la travesía que la cierra, al Blanco y Negro, paraiso de los pinchos para un buen celiaco.
Prácticamente todo lo que tienen te lo pueden servir sin gluten, y el minibocadillo de pimiento con bacalao (le llamán "matrimonio") está buenísimo.
El local mantiene el tono con lo que es la zona, está limpio, bien atendido y con buena oferta.
Tiene una web con música y todo, donde explica su oferta:
http://barblancoynegro.es/