Antonio Lopez: la belleza de la sencillez

Yo no se escribir sobre arte, así que solo os diré que Antonio Lopez me dejó abrumado por la belleza de su obra, por su capacidad para reflejar con toda la veracidad del mundo lo que es un hombre y lo que es una mujer, o cómo es Madrid, o su estudio, o el paisaje de Tomelloso, o incluso la belleza de unas rosas, que mira que es un tema cursi, pero ya llegas entregado por todo lo que has visto.

Estuvo en el Thyssen de Madrid y ahora se puede ver todavía en el Bellas Artes de Bilbao hasta el 22 de Enero.

Os dejo este enlace para que lo disfruteis:
http://www.museothyssen.org/microsites/prensa/2011/AntonioLopez/Listado_de_Obras_Antonio_Lopez.pdf

Atención al Bellas Artes de Bilbao. A mi me gusta más que el Guggen como estilo de exposiciones y autores que escoge. Ver http://www.elpais.com/articulo/pais/vasco/Bilbao/aguarda/Botero/elpepiesppvs/20111223elpvas_15/Tes

Restaurante De Santa Rosalía. Bilbao

De Santa Rosalía es un restaurante pequeño, muy céntrico (junto a la Gran Via, detrás de la Diputación) en Diputación 8, coqueto y atractivo como tantos otros de los establecimientos que proliferan últimamente, pero con una característica diferencial muy importante: sirve los productos que la propia empresa cultiva y cría en su finca Santa Rosalía en Vizmalo (Burgos). En particular el buey de raza wagyu, al que atribuye unas propiedades extraordinarias. Lo cierto es que la carne es muy buena, tierna y sabrosa, y vale la pena probarla y repetir.
Tienen una hamburguesa para celiacos que está muy bien, pero su panacotta no es apta para celiacos, lo que hace suponer que, fuera de sus productos, la oferta es más estándar.
Servicio aceptable, el local un poco ruidoso (también es cierto que había algo como una despedida de soltero)
Ensalada roast beef, Bilbo burguer grande (sin pan), panacotta, espuma de cuajada, copa de blanco y agua con gas 39.95.
Si se está por Gran Vía- La Alhóndiga vale la pena acercarse. Su teléfono es el 94 679 28 97

Restaurante Katagorri, en Alicante

En la zona alta de la Rambla de Mendez Nuñez está uno de los dos Katagorri que tiene Alicante.

Cocina vasca como en País Vasco, tan original como en el casco viejo de Donosti.

Además de la barra de pinchos tienen restaurante, y en las mesitas de la barra se pueden tomar raciones, de manera que la oferta es muy amplia.

Tienen un menú del día de lunes a viernes a 12 euros, muy recomendable y bien servido.

Hacen lo que pueden con los celiacos.

Su web http://www.katagorri.com/w/11http://www.katagorri.com/w/11 es muy completa y sobradamente explicativa. Vale la pena repasar la galeria de fotos, y en particular la de pintxos.

Fresa y Chocolate, para comer algo o tomar una copa. En Alicante

Es un local muy cuidado, en la parte alta de la rambla de Mendez Nuñez. Yo creo que no hay dos mesas iguales, con sofás más o menos conservados, sillones, algunos libros, cómics,... Muy agradable si no eres una persona formal.
Sirven copas, y tienen una cocina original donde tomar algo.
Ensalada de tomate raff con salazones, pollo marinado con guacamoles, copa de vino y agua son 20,30 euros. Buen servicio, atento a las necesidades de los celiacos aunque no controlan el tema.
Está en la calle Tomás Lopez Torregrosa 13.
Su web: http://www.restaurantefresasychocolate.com/ tiene muy buena presencia, aunque está en una fase muy inicial.
Y si no te apetecen los postres muy cerca tienes el Livanti que ya comentamos en este blog.

Hemos recibido un comentario de Estefanía hablando de esta entrada pero que aparece en la entrada de la autovía mudejar, así que lo copio aquí tal cual:
"Hola, soy estefanía de Fresas y Chocolate, en Alicante. Me he encontrado por casualidad con su post sobre nuestro restaurante y queria darle las gracias. Me encantaría poder tener un email suyo para facilitarle algunos datos que casualmente han cambiado como nuestra dirección web. (restaurantefresasychocolate@hotmail.com o info@restaurantefresasychocolate.es)


Espero que puedan seguir viajando o visitando muchos sitios, y compartiendo sus experiencias con tan buen talante.

Un saludo!"

Casa Pepe, en Orihuela (Alicante)

Orihuela es una ciudad inesperada si no te has informado antes. Con más de 86.ooo habitantes (oriolanos u orcelitanos es su gentilicio) según la wikipedia, posee un patrimonio artístico notable. Además de su interés como ciudad natal de Miguel Hernandez, que se aprecia en toda la ciudad.
Alguna iglesia muy apreciable, como la de Santa Justa y Rufina o la la catedral gótica del Salvador, la casa museo de Miguel Hernandez o el museo de la Muralla son citas a cumplimentar en la visita.
Para comer la guia Repsol solo indica un lugar en una urbanización de la playa, que precisa coger el coche. Pero en el centro histórico hace poco tiempo que abrió Casa Pepe, y su barra es una lujuria de productos de la huerta elaborados con mucho cariño. Es un local pequeño, en el que coexiste el bar y unas mesas donde comer. Muy recomendable por la cocina y por el servicio.
Están pendientes de una visita de la asociación de celiacos para prepara menús y aprender cocina sin gluten. De momento ya tienen comprada la segunda freidora (los celiacos necesitan freidora exclusiva para que los rebozados de las frituras no se mezclen) y voluntad de atender les sobra.
Está en la calle Pedro Maza, nº 4
Unos huevos fritos con patatas y bacon, una ensalada, una alcachofa rellena y un pincho de champiñónn, con dos postres, copa de vino y agua sale por 30 euros.
No tiene web pero esta en facebook

Restaurante Beti Jai, en Aoiz. Fundación Jorge Oteiza. Navarra

El Beti Jai está en Aoiz, a menos de 30 kilómetros de Pamplona (unos 30 minutos) y siempre es un sorpresa para quienes llegan por primera vez, por su comedor absolutamente clásico y cuidadosamente presentado.
Muy buena cocina, con propuestas basadas en productos frescos propios de la zona.
Tienen pan para celiacos, pero el menú de festivos se acorta mucho para nosotros. A pesar de ello he podido comer una ensalada de calamares muy agradable y un arroz de pichon sabroso y contundente, muy bueno. De postre cuajada con nueces y miel. El munú de festivos sale por 27 euros más IVA y no incluye las bebidas.
Servicio muy atento.
El teléfono para reservas es el 948336052 y su web http://www.beti-jai.com/ da suficiente información tanto del restaurante como del hotel.

Y a la ida o a la vuelta hay que hacer una visita al Museo Fundación Jorge Oteiza, con abundante obra del artista, en Alzuza, al poco de salir de Pamplona http://www.museooteiza.org/

África imprescindible. La exposición de Angèle Etoundi Essamba. Pamplona

He estado viendo la exposición que os presento y me ha impresionado hasta el punto de ofreceros, a los que vivís en Pamplona, una reseña sobre la misma que os anime a visitarla en La Ciudadela.

Africa Imprescindible es, como dice su web, una cita obligada en Pamplona. Conferencias, películas, actuaciones musicales, exposiciones y otras actividades dedicadas a África, para recordarnos África.
“Cada año, África Imprescindible es una cita obligada en el otoño. Desde 2001, durante 10 años ininterrumpidos, varios colectivos hemos llevado a cabo un amplio programa de sensibilización sobre África, al sur del Sáhara, en una tarea común de cooperación y enseñanza. En 2011 somos ONGD como Asamblea de Cooperacion por la Paz, Intermón Oxfam, Médicos del Mundo, Medicus Mundi, Nakupenda Africa, Proclade Yanapay y la asociación IPES Elkartea. Otras entidades colaboran con gran interés: entre ellas Alboan, Ateneo Navarro, Escuela Navarra de Teatro, Universidad Pública, grupos sociales de Tudela, Auditorio de Barañain, Casa de Cultura de Burlada...”
Y este año el lujazo, porque no se puede decir otra cosa, de la exposición de Angèle Etoundi Essamba, camerunesa formada en París. Una borrachera de colores y de formas sobre las mujeres africanas. No vale la pena describirla. Bajaos el pdf del catálogo, o mejor visitad su web y me daréis la razón.
Quienes estén en Pamplona y quieran ver una parte de su obra, que se pasen por la Sala de Armas de La Ciudadela. La han prorrogado hasta el 11 de diciembre. Atención: ver los horarios en http://www.pamplona.es/VerPagina.asp?idPag=1030&idioma=1, en principio entre semana solo está abierta a la tarde, y los domingos alrededor de medio día.

La selva de Irati y el embalse de Irabia, en otoño. Navarra

La selva de Irati es un magnífico bosque de hayas, abetos y otras especies, de más de diecisietemil hectáreas (algo así como un cuadrado de 13 por 13 kilómetros).
Ahora, en pleno otoño, es posiblemente la mejor época para visitarla, por el impresionante colorido en verde, amarillos y rojos de sus árboles.
Su web oficial es http://www.irati.org/index.htm, donde explican perfectamente como llegar. El trayecto desde Pamplona viene a durar una hora y media aproximadamente.
Nosotros hemos ido por Aoiz hacia Orbaitzeta y poco antes de llegar desviandonos a la derecha.
Nuestra intención era hacer la ruta 53, que rodea el embalse de Irabia. A 8 kilometros antes de llegar al embalse hay un punto de información, muy bien atendido, donde te informan de los trayectos posibles y, de paso,te cobran 3 euros por el aparcamiento junto al embalse, lo que te permite hacer esos 8 kilómetros en coche.
La ruta 53 (SL NA 53C es su nombre correcto) es un paseo de 9 kilómetros que circunvala el embalse, siempre a la sombra de los hayedos. En esta época, y con un poquito de sol que te llegue entre las ramas, es una caminata para recordar. El recorrido se puede hacer en unas 3 horas, pero es preferible tardar más, ya que si vas un poquito rápido de lo único que te preocupas es de donde pisas. Aunque el camino está muy bien señalizado y no tiene dificultades lo aconsejable es pasearlo y eso lleva su tiempo.
Por supuesto hay otras rutas, y seguramente todas estarán en "Rutas Navarras". La nuestra en concreto está en http://www.rutasnavarra.com/asp/asp_rutas/ficha_ruta.asp?nume=1224&mode=1
Como para repetir cada otoño.

Al salir hacia Orbaiceta hemos intentado visitarlas ruinas de una antigua fábrica de armas http://www.orbaizeta.com/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=22&Itemid=53 pero están cerradas por el peligro que significa el abandono de sus instalaciones. Si, cruzando la carretera, se desciende al río por un camino de apenas unos metros pero difícil si está mojado, se puede contemplar la galería por la que el río atravesaba la fábrica, que resulta muy atractiva.

Restaurante El Churra. En Murcia

Servicio extraordinario, con un nivel de información altísimo por parte de quienes atienden. La cocina propia de la tierra, con algún toque de actualización y unos platos muy logrados. Muy recomendable el menú del día, y uno se puede gastar en vinos todo lo que quiera.
En Obispo Sancho Dávila, al lado del hotel El Churra. Teléfono 968271522 y su web, que permite reservar, www.elchurra.net

Comer en Alicante

Alguna información más, después de pasar algunos días.
Reiteramos el Cesar Anca y otros que hemos ido nombrando, pero por añadir podemos hablar de La Dársena, una arrocería en pleno puerto (que estos días está tomado por las instalaciones para el partido España-Escocia). A pesar de estar en un lugar privilegiado, sus precios son accesibles, 22 euros el menú (sin bebida) y en la carta los arroces desde 12 hasta 30 (con bogavante). Estuvimos hace pocos años y recordamos un buen servicio y una buena cocina.
Está en el muelle de Levante 6 y el teléfono es el 965207589. están renovando su web en http://www.darsena.com/En la zona de la calle Castaños hemos tomado raciones en El Suquet de Castaños y parece tener buena cocina, sin más.
Está en Castaños 16, el teléfono es el 965219137. La web, www.elsuquet16.es ,aunque no es atractiva, es muy informativa.
Y en esa misma zona, en San Ildefonso, la Champagnerie Maxim Mumm, que por el día sirve desayunos y menús de comida y cena, dispone de terraza y hace un menú muy aceptable por 10 euros.
Está en san Ildefonso 5 y no creo que haga reservas. Esta en Facebook pero no he encontrado web.

Ceuti, La Conservera y La Casa Pintada. Las Verónicas en Murcia

De vez en cuando se encuentran cosas impensables, y esto es lo que nos ha pasado con Ceuti.
Vimos en El País una exposición, o mejor dicho 5 exposiciones juntas, cuatro de ellas en un espacio llamado La Conservera, en Ceuti, y la última en Murcia capital. Así que nos fuimos para Ceuti sin saber lo que íbamos a encontrar. Y lo que encontramos fue un pueblo de algo más de diez mil habitantes, con unas chimeneas restauradas que hacen pensar que algo se mueve en el pueblo y con nada menos que 4 museos o centros culturales. Si veis la web http://www.ceuti.es/ tenéis toda la información de la localidad y ya permite apreciar que es un pueblo muy vivo.
La Conservera es un espacio muy bien diseñado, con salas espaciosas pero que se pueden visitar sin el cansancio habitual de los grandes centros. Tiene una filosofía muy peculiar: sus exposiciones están hechas para ser mostradas allí, adaptadas a sus salas. En este caso vimos cuatro de ellas, que podéis conocer en http://www.laconservera.org/. Todas ellas eran realmente buenas, y algunas de las imágenes de esta entrada corresponden a la de Diana Al-Hadid y a la instalación de sal de Jorge Peris.

Al salir de La Conservera entramos a un bar con un pequeño jardín por aquello del calor. Y allí nos encontramos con La Casa Pintada. Un bar precioso, que podéis ver en la galería de su propia web http://www.lacasapintadaceuti.com/ (está un poco descuidada, la última entrada es de 2010) y que además de especializarse en gin tonics procuran dinamizar la zona con conciertos, exposiciones y actividades. Para descansar y disfrutarla antes o después de visitar Ceuti.

Para acabar fuimos a Las Verónicas, en Murcia capital, donde está el último espacio que completa esta oferta. La instalación de Martin Jacobson es muy curiosa y ciertamente interesante. Presidida por una réplica del esqueleto de un estegodón (algún tipo de elefante prehistórico), se completa con un complejo mural y dos paneles de espejos con los que el espectador puede hacerse su propio punto de vista.
Así que si estáis en Murcia y disponéis de tiempo, estudiar la oferta y si encontráis excusa visitar Ceuti.

Restaurante Barrio de San Roque. Cartagena (Murcia)

Muy bueno, muy bonito y, para el sitio y la cocina, muy barato.
En una casa modernista (en Cartagena hay muchas) con un salón bien cuidado y decorado. Servicio muy atento, que hace lo posible para que un celiaco coma tranquilo, aunque no tienen pan.
En el menú, de segundo, incluye varios arroces deliciosos, de punto y sabor, con su agarrado en el fondo de la paellera incluido, que garantiza que no se ha hecho con calor cenital (es la técnica de las arrocerías adocenadas; el arroz se hace con focos que lo calientan desde arriba, en lugar de sobre el fuego).
Comimos los dos por 35 euros, y la cocina cierra tarde
Yo volveré si vuelvo por Cartagena
Jabonerías 30, teléfono 968500600. No le he encontrado la web. Algunas guías lo ubican en la calle Sagasta (así se llamaba Jabonerías antes). Si se le ocurre poner Sagasta en el navegador acabará en una barriada lejos del centro.

Restaurante y bar Melbourne, en Pamplona

Se trata de un restaurante con bar, con una cocina muy bien elaborada, que ha ganado tres primeros premios en el concurso anual de pinchos. Uno de ellos, el emparedado de papada, es una delicia, aunque evidentemente no es apto para celiacos (es el que aparece en la imagen).

Servicio atento, que domina el tema del gluten, y disponen de pan. El local es un poco ruidoso pero estuvimos bien.
El menú, con las bebidas aparte, cuesta 25 euros, y sus posibillidades son amplísimas, algo así como 15 primeros y 15 segundos.
Para ir y volver, aunque sea ruidoso.
Está céntrico, en la calle Olite nº 36, y su teléfono es el 948231006. Hay que reservar.
Su web www.melbournebar.com fallaba cuando he intentado entrar.

Cartagena, una visita que bien vale la pena

¡Vaya sorpresa con Cartagena! No la conocíamos pero como estábamos en Murcia quisimos conocer el teatro romano.
El centro de la ciudad, peatonal, tiene edificios interesantes, algunos palacios, un Ayuntamiento llamativo, etc. Pero la visita estrella es el teatro romano . Se accede desde un edificio que está enfrente del Ayuntamiento, que contiene un pequeño museo, por cuyos pasadizos se llega, cruzando bajo las calles, al teatro romano. El teatro es espectacular, con un escenario amplio, pero está quizás demasiado restaurado. A mi personalmente me gustó más los restos de la iglesia que hay en la zona de acceso al teatro, la catedral antigua de Santa María la Vieja, con unas vistas muy bonitas si subes hasta el parque que cierra el recinto por su parte superior.
Volviendo a la plaza del Ayuntamiento se accede a la fachada marítima (Pº de Alfonso X) siempre agradable de pasear y de lo más adecuado para hacer un descanso en alguna de sus terrazas, o para subir al barquito que lleva al Fortín de Navidad (no fuimos) y que incluye, como no, un auditorio rabiosamente moderno en sus materiales, que parecen sacados de Leroy-Merlin.
En esa misma fachada esta el Museo Nacional de Arqueología Subacuatica ARQUA, del que nos hablaron muy bien.
Y al acabar ese paseo, entrando hacia la ciudad cuando se llega a la Casa del Mar, se ven los restos de la antigua plaza de toros, tan peculiar que está edificada sobre ruinas de un gran edificio romano. Está muy deteriorada, pero resulta tan original que vale la pena.
Y desde allí se puede subir al parque del Castillo de la Concepción en ascensor, dar un pequeño paseo y volver por el teatro romano.
Cartagena, imprescindible.
Más información en http://www.cartagenaturismo.es/

Bistrot Ahizpak, en Biarritz

El pasado 3 de septiembre el diario El País publicaba, en el suplemento de El Viajero, una página dedicada a Biarritz.
Biarritz es una ciudad absolutamente recomendable. Apenas a unos kilómetros de la frontera española, ha sido lugar de descanso de la realeza y conserva ese encanto de principios del siglo pasado que también muestra, por ejemplo, San Sebastián. Para subir un día, o para utilizar de base de operaciones para conocer la zona, donde se encuentran por ejemplo San Juan de Luz (para mí, la más bonita puesta de sol), Hendaya, Bayona o –algo más al norte- Arcachon y sus ostras o la maravillosa Burdeos.
Pues bien, El País hacía mención del Hotel Gran Palais y de su restaurante con un menú de 60 euros. Y comentaba que allí había trabajado una de las propietarias del Ahizpak (Las hermanas, en euskera) con un menú considerablemente más barato. Así que decidimos visitarlo, el Ahizpak no el Gran Palais, después de un bonito paseo por la orilla de la playa.
El restaurante, un pequeño bistrot, lo gestionan tres hermanas, lo que les permite hacer la broma de que es un restaurant 3 soeurs. Local agradable, servicio muy atento, platos muy bien cocinados y con toques de originalidad, buen producto y precio asequible. Totalmente recomendable. Un plato y un postre para cada uno, con cafés, copa de vino y agua subió a 42 euros. El menú diario la mencionaba El País a 11 euros.
No tienen pan sin gluten, pero la cocina conoce lo que hace y orienta muy bien. Salvo en los postres 3 de cada 4 platos eran sin gluten.
Muy céntrico, en la avenue de Verdun nº 13, teléfono 0559220926.

Su web solo da una dirección de correo electrónico, info@bistrot-ahizpak.com

La Tasca, spanish tapas restaurant&bar en Londres

La Tasca es un bar, o mejor una cadena de bares extendida por todo el Reino Unido, con comida genuinamente española, donde no pueden faltar ni la paella, ni las tablas de embutidos y queso ni la crema catalana. Cocineros y camareros conocen la celiaquía.
La que nosotros visitamos está muy céntrica, St Martins Lane 63-66, donde nos atenció Carmen maravillosamente.
El local es amplio, con decoración folclórica, toreros, y cosas así (podeis haceros una idea con las fotos), la comida es sencilla y buena y el servicio muy atento.
Ideal para cuando estás cansado de pedir un plato y no saber que has pedido.
Cenamos 4 por 53.50 libras.
La web de este local es
http://www.latasca.co.uk/st-martins-lane/ y si quieres buscar en todo UK es http://www.latasca.co.uk/

Recordando el Arbutus, en Londres. Wildhoney y Les Deux Salons

En nuestra vuelta a Londres hemos ido a comer al Arbutus, como no podía ser de otra manera. en el 63-64 de Frith Street, en pleno Soho. Siguen manteniendo un nivel de calidad y de relación calidad/precio muy altos. Podeis ver más en nuestra anterior entrada http://cuandonosvamosdevacaciones.blogspot.com/2010/09/comer-o-cenar-en-londres-y-en-plan.html. Las fotos corresponden a platos del Arbutus.
Dado el éxito de su fórmula han abierto otros dos locales, el Wild Honey y Les Deux Salons, con la misma filosofía, aunque no tengo experiencia directa con ellos, tendré que esperar a mi próximo viaje.
El Wildhoney, en el 12 de St George Street, teléfono 020 77589160 y web http://www.wildhoneyrestaurant.co.uk/. está por la zona de New Bond st y Oxford st.
Les Deux Salons está en el 40-42 de William IV, teléfono 0020 74202050 y web http://www.blogger.com/www.lesdeuxsalons.co.uk. En la zono de Saint Martin in de Fields (Trafalgar)

La catedral de Oxford

Hoy, aprovechando la obligada visita a Oxford con Elena (Harry Potter manda) he aprovechado para una visita más tranquila a la catedral de Oxford, de la mano de un estudiante de biología de Madrid que nos atendió como guía.
La primera cosa peculiar es que la iglesia del Christ Church College es a la vez la capilla del College y la catedral de Oxford. Es una iglesia pequeñita, muy bella, en la que coexiste el románico tardío y comienzos del gótico, esbelta y luminosa. En ella destacan varias vidrieras con escenas del Apocalipsis, otras explicando la vida y milagros de Sta Frideswide patrona de Oxford, casada con el Señor y deseada por un rey vecino, con las consiguientes desventuras. Y otras prerrafaelistas (creo que en Inglaterra equivaldría al modernismo español, que tuvo un gran desarrollo en Cataluña) con la santa y otros, una de cuyas modelos fue la hermana de Alicia Liddell (que inspiró la Alicia en el país de las maravillas).
En el lado izdo del criucero hay una capilla, lo más interesante para mi, con la tumba de Sta Frideswide, que se completa con un “observatorio” desde el que el fraile vigilaba que nadie se llevara las ofrendas a la santa.
El retablo es del siglo XIX aunque parece anterior.
Por supuesto hemos visitado el College, y su comedor, y su tienda de recuerdos.
Teneis más información en este mismo blog, en la entrada http://cuandonosvamosdevacaciones.blogspot.com/2010/09/excursiones-desde-londres-oxford.html